STC8G1K08 此型號有8,16,20腳的，你用的那一個?

樓主應該去STC官網找例子。

STC單片機的源碼有問題，樓主的代碼是有問題的，ADC1_DATA=ADC1_H*256+ADC1_L;這一句有問題，ADC1_H是8位的，ADC1_H*256會數據溢出，ADC1_H*256永遠=0，應該改成：ADC1_DATA=(uint)ADC1_H*256+ADC1_L；數據溢出是單片機初學者最容易犯的錯誤。

復制了源碼用不了

選擇“左對齊”方式，直接取ADC_RES值就夠用了，ADC_RESL的可以忽略——如你的應用不是高精尖的話。

單片機不是這么學的,除非你是天才
你得一步一步的來,先學會進制,寄存器,高電平低電平之類的,再去學一些比較深入的東西
你先思考100遍,哪怕你的思路全是錯誤,那對你來說,也是有用的
有些東西實在沒辦法,再來提問
比如,PID,FOC之類,這種東西,不借助他人,完全自己去擼代碼,實在是太難了
像你這個問題,其實就是一個數據存放格式問題而已,并不存在什么難度可言

1.ADC1_H為什么要乘256？是因為8位嗎？這個是10位的AD轉換，為什么不直接取10位？
計算機是按字節讀、存儲數據的，一個字節8位。尤如每個抽屜放8顆豆子，你要取9，10，11……16。都必須開兩個抽屜，而且取豆的是匙子也只裝8個，不裝其它數。

2.ADCCFG=0X2F;格式是右對齊，這8位是取的D9-D2還是D7-D0？
ADC是10位數，可是必須用16位去存放，存放的方式有N種，其中：
最容易被接受的是前面作0：000000XX，XXXXXXXX。
次容易被接受的是后面作0：XXXXXXXX，XX000000。
不容易被接受的是：胡亂放。如果這樣做，又要被你不解和笑話了。
ADCCFG是變量？還是特殊寄存器？
變量=2F，則與ADC無關。
特殊寄存器=2F，你要去查ADCCFG的含義。

3.ADC1_DATA=ADC1_H*256+ADC1_L;這句程序怎么理解？
現在這樣放了：000000XX，XXXXXXXX。這是兩個字節拼成的數。
你將它倆拼成ADC1_DATA，希望得到一個0-65535之間的數，不這樣做你有何高見呢？
ADC1_DATA是編譯平臺的認知（為了符合你的習慣認知），它是幾進制的數，由你定義。
在CPU內部，它是由兩個字節組成。在編譯平臺，它由你決定。

4.如果我想在采集到電壓是2.5V的時候去啟動風扇，程序該怎么寫？
事先計算一下，2.5V對應的ADC采樣值是多少，假設是：ADC1_H=A，ADC1_L=B。
那么當你在讀到此采樣值時，就去啟動風扇。

讀書太少了，實在不想看書，改行罷。

1.8位芯片的寄存器都是8位，10位數據需要用兩個寄存器儲存
2.兩個寄存器儲存10位數據可以右對齊也可以左對齊
3.ADC1_H*256就是<<8�？梢詫慉DC1_DATA = ADC1_H<<8 | ADC1_L;。MCU只能處理2進制數據，C語言代碼可以用10進制或16進制表述。經編輯器編輯后的機器語言都是2進制。
4.如果不需要顯示電壓值，2.5V電壓（VCC=5V）經10位ADC采集ADC1_DATA=512。if(ADC1_DATA>=512) fan=1；else  fan=0；