下面是我曾作的項目中也是這個溫度傳感器的函數(shù)，僅供參考

/*/**************************************************************************************
// 功能描述: 讀取溫度值,返回uint類型數(shù)據(jù)
//mode=0為啟動溫度轉(zhuǎn)換 mode=1讀取溫度寄存器
//**************************************************************************************/
unsigned int ReadTemp(unsigned char mode)        //mode=0為啟動溫度轉(zhuǎn)換 mode=1讀取溫度寄存器
{
        unsigned char a = 0;
        unsigned int b,t;

    DS18B20Init();

        DS18B20Write(0xCC);                         // 跳過讀序號列號的操作          1100 1100
        switch(mode)
        {
                case 0:
                        DS18B20Write(0x44);         // 啟動溫度轉(zhuǎn)換          0100 0100
                        return 0;

                case 1:
                        DS18B20Write(0xBE);         //讀取溫度寄存器  1011 1110
                        a = DS18B20Read();           //低位
                        b = DS18B20Read();           //高位
                        b <<= 8;
                        t = a+b;
                        return (t);

                        default:return 0;                //(default不履行/不執(zhí)行)
        }
   return (0);
}

編譯時找不到函數(shù)原型，你幫編譯器找一下這個函數(shù)原型。